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开云app官方版下载-护胆专家——平民蔬菜冬瓜发布日期:2023-12-13 浏览次数:
本文摘要:瓜是蔬菜的一种,人们常吃的有白瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜等。

瓜是蔬菜的一种,人们常吃的有白瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜等。在秋季,人们特别喜爱不吃冬瓜。

冬瓜低廉,是平民蔬菜,更加最重要的是,冬瓜营养价值低,而且有一定的药用价值,是糖尿病及其涉及病症(如体重增加、血脂失调,低… 瓜是蔬菜的一种,人们常吃的有白瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜等。在秋季,人们特别喜爱不吃冬瓜。冬瓜低廉,是平民蔬菜,更加最重要的是,冬瓜营养价值低,而且有一定的药用价值,是糖尿病及其涉及病症(如体重增加、血脂失调,高血压病)患者的保健食品。瓜是蔬菜的一种,人们常吃的有白瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜等。

在秋季,人们特别喜爱不吃冬瓜。冬瓜低廉,是平民蔬菜,更加最重要的是,冬瓜营养价值低,而且有一定的药用价值,是糖尿病及其涉及病症(如体重增加、血脂失调,高血压病)患者的保健食品。

冬瓜营养价值全面,不仅所含蛋白质,还所含人体必须的大部分维生素与矿物质。每100克冬瓜,不含可食用部分为80克,而每100克可食部分,所含热量11千卡。

从营养成分含量可以显现出,冬瓜的营养包含有以下几个特点:1、低热量、低脂肪,不不含胆固醇。100克可食冬瓜热量是同等重量瘦肉的1/13,大米的1/31,而且冬瓜体积大,脂肪含量极低,不不含胆固醇。

冬瓜的热量高于其他蔬菜(还包括绿叶青菜)。营养学家指出,冬瓜是体重增加、血脂失调、高血压病患者的上佳食品。2、获取非常丰富的维生素C。在蔬菜中冬瓜的维生素C含量科中等水平,与西红柿相差无几。

3、碳水化合物含量较低。冬瓜中的碳水化合物含量非常低,是一般稻米的1/40,而且低子大部分蔬菜的碳水化合物含量。冬瓜的血糖分解指数也尤其较低(即对血糖的影响十分小),因而冬瓜是糖尿病患者可常吃的食品。

4、冬瓜营养全面。同其他蔬菜一样,冬瓜所含人体所需的三种营养素:维生素、矿物质和膳食纤维。冬瓜营养全面,完全所含人体必须的大部分维生素与矿物质,还包括钙、铁、硒以及维生素C、维生素B1维生素B2等。

由于冬瓜所含非常丰富的矿物质碱性元素,如钾、镁等,因而科碱性食品,对弱化谷类、肉类等酸性食物对人体的影响,减少人体酸度,减低机体疲惫有最重要起到。5、冬瓜含水分多。经常不吃冬瓜不利于人体补足水分。

每100克冬瓜可食部分所含96.6%的水分,低于其他蔬菜。


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